Siamo una coppia appassionata del loro lavoro.
Con anni di esperienza nel mondo della gastronomia, ci siamo appassionati alla cucina tradizionale.

Siamo sempre alla ricerca di vecchie ricette da rivisitare in chiave moderna, sia di pesce che di carne, con l'obiettivo di valorizzare i profumi e i sapori di un tempo, con materie prime di qualità, privilegiando i prodotti del nostro territorio, come anche le nostre pizze, impastate con farine locali e farcite con prodotti di prima scelta.

Abbiamo scelto questo luogo, "Da Roberto", perchè ci ha affascinato la sua lunga storia, che gli ha fatto meritatre il riconoscimento di "Bottega Storica".
Situato di fronte alla spiaggia, con la città alle spalle, è qui che il nostro progetto si rispecchia, dove le tradizioni di terra incontrano il mare, per creare un angolo di "Mare, Terra e Tradizione"

Stefano e Bruna