Ristorante da Roberto Rimini

Fra i più conosciuti ristoranti di pesce di Rimini

Viale Regina Elena 181 Rimini

Da RobertoCon anni di esperienza nel mondo della gastronomia, ci siamo appassionati alla cucina tradizionale. Siamo sempre alla ricerca di vecchie ricette da rivisitare in chiave moderna.

Piatti della tradizione serviti con particolare attenzione all'uso di prodotti del territorio e frutto del cambiare delle stagioni.

Piatti di Pesce

Da Roberto – Cucina di Mare a Rimini
Un ristorante dove il profumo del mare incontra la tradizione romagnola. Da Roberto propone una cucina di pesce autentica, fatta di ingredienti freschissimi, ricette semplici e sapori veri. Dalle crudità alle grigliate miste, ogni piatto racconta il gusto genuino dell’Adriatico, servito con accoglienza e passione in un’atmosfera familiare e rilassata.

Piatti di Carne

Ristorante Da Roberto – Cucina di Carne a Rimini
Se ami la cucina di carne a Rimini, Da Roberto è il luogo perfetto per gustare sapori autentici e piatti preparati con ingredienti di prima qualità. Il nostro menù propone tagli selezionati di carne italiana e internazionale, cotti alla griglia o alla brace per esaltarne tutto il gusto. Dalla fiorentina al filetto tenero e succulento, fino agli spiedini e alle grigliate miste, ogni portata è curata nei dettagli per offrire un’esperienza culinaria unica.

In un ambiente accogliente e familiare, potrai accompagnare la tua cena con vini rossi locali e contorni di stagione preparati al momento. Che tu cerchi una trattoria di carne a Rimini o un ristorante dove mangiare carne alla griglia, Da Roberto ti accoglie con la qualità e la passione che da sempre contraddistinguono la nostra cucina.
Prenota il tuo tavolo e scopri perché Da Roberto è tra i migliori ristoranti di carne a Rimini.

Pizzeria

Pizzeria Da Roberto – La vera pizza a Rimini

Se cerchi una pizzeria a Rimini dove gusto, qualità e tradizione si incontrano, Da Roberto è la scelta giusta. Utilizziamo solo ingredienti freschi e selezionati, impasti leggeri e lievitati naturalmente per oltre 48 ore, e una cottura perfetta che dona alla pizza il suo inconfondibile profumo e la croccantezza ideale.

Nel nostro menù troverai pizze classiche e gourmet, dalle intramontabili Margherita e Diavola alle creazioni speciali con prodotti tipici locali, pensate per soddisfare ogni palato. Da Roberto è la pizzeria a Rimini perfetta per famiglie, coppie e gruppi di amici, grazie all’ambiente accogliente e al servizio sempre attento e cordiale.

Vieni a scoprire perché Da Roberto è considerata una delle migliori pizzerie di Rimini, dove ogni pizza racconta la passione per la buona cucina italiana.

Vini

La nostra carta dei vini è una selezione di etichette nazionali e locali, pensata per esaltare ogni piatto del nostro menù. Offriamo vini bianchi freschi e aromatici, vini rossi strutturati e rotondi, bollicine eleganti e vini da dessert intensi, per creare abbinamenti perfetti con la cucina. Particolare attenzione è riservata ai vini dei Colli di Rimini DOC, una denominazione che rappresenta al meglio il territorio romagnolo. La nostra carta valorizza queste etichette locali, ma include anche una selezione di vini pregiati provenienti dalle migliori regioni italiane ed internazionali. Grazie alla varietà della nostra cantina, potrai scegliere:
Vini bianchi delicati e minerali, ideali per antipasti e piatti di pesce.
Vini rossi ricchi e tannici, perfetti con carni alla griglia e piatti robusti.
Bollicine per brindare o accompagnare momenti speciali.
Vini da dessert, dolci o passiti, per chiudere in bellezza il pasto.
Il nostro personale esperto è sempre a disposizione per consigliarti il vino più adatto al tuo piatto o al tuo gusto.

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RECENSIONI

LA STORIA

Da Roberto – Storia e Tradizione della Cucina Riminese

La storia del ristorante Da Roberto affonda le sue radici nel cuore della Rimini balneare. Tutto ebbe inizio nel 1963, quando in viale Regina Elena 181 aprì il primo pubblico esercizio: una piccola pasticceria caffetteria fondata da Enzo Bianchi. Erano gli anni della Dolce Vita e del boom economico, quando Rimini divenne una delle mete più amate dalle star e dai turisti di tutta Europa.


La richiesta di buona cucina romagnola cresceva rapidamente e, dopo appena tre anni, il locale si trasformò in una tavola calda. Nel 1972, sotto la gestione di Andrea Arceci, nacque il ristorante “Mario’s”, punto di riferimento per chi cercava piatti autentici e un’atmosfera familiare.

Negli anni successivi il locale cambiò più volte nome: tra il 2006 e il 2008 divenne James Brown, per poi assumere definitivamente il nome attuale, “Da Roberto”, in onore del proprietario Roberto Baldrati. Oggi il ristorante è gestito con passione da Stefano Gessaroli e dalla moglie Bruna.

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